Для приготовления чёрного чеснока мы используем исключительно озимые сорта чудесного овоща. Строго следим за температурным процессом производства и контролируем влажность. Немаловажным фактором является полная герметичность при ферментации и карамелизации продукта.

При производстве масла с чёрным чесноком мы используем только нерафинированные масла. Для пищевого употребления идут оливковое и кунжутные масла, а для косметических целей масло из виноградных косточек. Закупаем только сертифицированные масла.

Чтобы получить нужную чесночную соль, мы используем в производстве розовую крымскую соль. Которую измельчаем и добавляем в неё сухой чёрный чеснок. Всё тщательным образом перемешивается и полностью высушивается.

1. Оливковое масло с чёрным чесноком – само масло, в отдельности, имеет массу полезных свойств и качеств. А когда оно настояно ещё и на чёрном чесноке (который сам по себе имеет полезнейшие качества), то при сложении эффектов польза усиливается в разы! Такое масло, при употреблении, способно помочь справиться с артритом, гипертонией, синдромом хронической усталости, способствовать омоложению организма и уменьшению биологического возраста, способно дать ощутимую поддержку в борьбе с онкологическими заболеваниями, решить некоторые проблемы болезней сердца, способствует снижению лишнего веса, а также является хорошим профилактическим средством против ОРЗ, гриппа и даже уменьшает риск заболеванием коронавирусом (что сейчас особо актуально!).

2. Виноградное масло с чёрным чесноком – данное масло, которое получают из виноградных косточек, издревле является полезным источником витаминов и молодости. Потому его с успехом можно отнести, как к пищевому, так и к косметическому продукту. Масло из виноградных косточек богато линолевой кислотой Омега 6 (её содержание составляет порядка 70%). И вот в сочетании с чёрным чесноком (на котором оно настояно), данное масло укрепляет организм и наносит мощнейший удар по таким заболеваниям как: инфаркт, инсульт, недуги пищеварительной системы и язвенные образования, варикозное расширение вен, ретинопатия, дистрофия пятна сетчатки глаза. Виноградное масло с чёрным чесноком укрепляет организм женщин (в частности, в период беременности). Употребление такого масла особенно полезно в профилактике с инфекционно-воспалительными заболеваниями половой сферы, а также в борьбе с бесплодием, миомой матки и раковыми образованиями.

3. Кунжутное масло с чёрным чесноком – само по себе масло из семечек кунжута обладает не только приятным запахом и вкусом, но и массой полезных свойств и набором витаминов необходимых каждому человеку. Если данное масло настоять на чёрном чесноке, то эффект от его применения/употребления будет колоссальным! С помощью него можно сильно укрепить иммунную систему (что само по себе, в дальнейшем, будет защищать весь организм), поможет нормализовать работу кровеносной системы (тем самым улучшится работа сердца, сосудов и сосудов головного мозга), будет способствовать помощи организму в борьбе с сахарным диабетом, укрепит костную систему, а так как богато жирными кислотами в концентрированном виде (витамины А, Е и другие) – помогает выработке коллагена и тем самым усиливает омолаживающий эффект его применения.

4. Соль с чёрным чесноком – для улучшения вкусовых свойств и полезных качеств продукта, мы используем розовую крымскую соль (другое название «Сакская», ибо добывается и производится в г. Саки на гиперсолёных крымских озёрах и заливах Чёрного моря). Которая в рекламе не нуждается и является очень вкусной и полезной приправой. При добавлении в соль чёрного чеснока, продукт становится значительно полезней и вкуснее. А также приобретает приятный запах, которым наделяет его пряность. Такую соль используют, как «секретный» ингредиент в некоторых известных отечественных и зарубежных ресторанах. В том числе и обладатели звезды Мишлен.